Hírek
2014. December 13. 09:00, szombat |
Helyi
Forrás: Adrienn
Egy falatka boszorkányság
Luca napjához - december 13-hoz - számos babona, hiedelem kötődik.
Luca napjához - december 13-hoz - számos babona, hiedelem kötődik. Az év legrövidebb és legsötétebb napja, kiválóan alkalmas szerelmi jóslásokra, trmékenységvarázslásra, de a legbátrabbak még a boszorkányűzéstől sem riadnak vissza.
A néphit szerint az asszonyoknak tilos a munka e napon, különösen a szövés, a fonás és a mosás. Régen úgy tartották, hogy ha valakinek elszakad a szála, akkor az élete fonala is megszakad, ha pedig összegubancolódnak a szálak, akkor betegségek érik. Hogy kísértésbe ne essenek, az asszonyok a dologtiltó napon még a kocsmába is elmehettek.
A jeles napon egy cserépbe búzát vetettek. Ha karácsonyra minden szem kicsírázott, s a búza sűrűn, zölden sarjadzott, akkor a következő évben bőséges termésre lehetett számítani. Szentestén azután az ünnepi asztal közepére tették mint az élet, a reménység jelképét.
A szerelmi jóslásoknak többféle módozata járta, ezek közül a "legennivalóbb" praktika a lucagombócfőzés volt. A lányok a kiszemelt férjjelöltek neveit papírra vetették, majd a gombócokba gyúrták - egy gombócot azonban üresen hagytak. Forrásban lévő vízbe dobták mindegyike, s amelyik gombóc a legelőbb jött a víz felszínére, elárulta a jövendőbeli ifjú nevét. Ha za res gombóc volt a a legfürgéb, a következő évben nem ment férjhez a balszerencsés, eladósorban lévő leány.
Luca-napi varázsgombóc
Hozzávalók: 1 l tej, 18 dkg búzadara, 10 dkg dió, 3 tojás, 20 dkg tehéntúró, 2 zsemle, 30 dkg porcukor, fél citrom héja, 10 dkg vaj, 15 dkg baracklekvár, 1 evőkanál rum, 15 dk darált mák, só.
A darát a tejben sűrűre főzzük, majd amikor kezd kihűlni, hozzáadjuk az áttört tehéntúrót, a tojásokat, a lehámozott, apró kockákra vágott zsemléket, a rezselt citromhéját, 5 dkg porcukrot és egy csipet sót. A tésztát kb. 15 percig pihentetjük. Közben a lekvárhoz 2-3 evkanál porcukrot adunk, majd hozzákeverjük a mákot meg a rumot. A tésztából hengereket formálunk, s ezeket 12 részre vágjuk. Kissé szétlapítjuk, azután mindegyikre teszünk a töltelékből. Lisztezett deszkán gombóccá formzzuk, majd forrásban lévő, enyhén sós vízben kb. 10-15 perc alatt kifőzzük. A gombócokat szűrőkanállal kiszedjük, lecsurgatjuk, előmelegített tálra rakjuk. Forró vajjal meglocsoljuk és cukorral elkevert darált dióban meghempergetjük.
Ezek érdekelhetnek még
2024. November 22. 11:00, péntek | Helyi
Összeütközött két gépkocsi Pálmonostora közelében
A tűzoltók a 4504-es úton áramtalanították a járműveket.
2024. November 21. 13:14, csütörtök | Helyi
Izzó kályhás hajtányozás
Idén is megrendezi a Kecskeméti Kisvasút & Hajtánypálya a téli programját Kecskemét KK kisvasúti állomáson.
2024. November 21. 11:54, csütörtök | Helyi
Adventi programok Kiskunfélegyházán
Szeretettel várják a szervezők a kedves érdeklődőket a félegyházi adventi programokra.
2024. November 21. 10:52, csütörtök | Helyi
Anyakönyvi hírek
Az alábbiakban legfrissebb anyakönyvi híreinket olvashatják.