Hírek
2017. Augusztus 15. 12:12, kedd |
Helyi
Forrás: MTI
Petőfiszállás volt a díszvendége a Barokk Ételfőző Fesztiválnak

A 17. századi magyar konyha ízvilága és pompája elevenedett meg a hét végén a fertődi Esterházy-kastély szomszédságában rendezett Barokk Ételfőző Fesztiválon.
Szombaton délelőtt megrendezték Magyarország első Gasztro-üzleti Reggelijét is, amelyre a Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium diákjai készítették az ételeket.
Klötzl Géza, az esemény főszervezője az MTI-nek elmondta, hogy az ötödik alkalommal megtartott kétnapos gasztronómiai időutazás során pénteken a térség településeinek vezetői mérték össze tudásukat a Polgármesterek Kupája elnevezésű versenyen.
Tizenöt környékbeli település polgármesteri hivatalának csapata főzött, a díszvendég ezúttal a Bács-Kiskun megyei Petőfiszállás. A település egy 36 négyzetméteres sátorban mutatta be nevezetességeit.
A rendezvény csúcspontja a hagyományos főúri és csárdakonyhai kategóriák főzőversenye volt szombaton. Az úri konyha versenyzőinek minimum háromfogásos menüt, míg a csárdakonyha kategória versenyzőinek bográcsban, tárcsán, nyárson vagy kemencében kellett ételeket készíteniük a szervezők által kiválasztott alapanyagokból. A csárdakonyhai kategóriában harminc, az úri konyha kategóriában pedig kilenc csapat versenyzett.
A résztvevők a Pannonhalmi Főapátság által biztosított friss fűszernövények mellett mangalicából, szarvasból, nyúlból és pulykából készítették el az ételeket, amelyeket minden kategóriában 4-6 fős zsűri értékelt, köztük Esterházy Antal herceg és felesége, Esterházy Svetlana.
A fesztivál díszvendége Böjte Csaba ferences rendi szerzetes, a Dévai Szent Ferenc Alapítvány alapítója.
Az ételekért felajánlott összeget a Dévai Szent Ferenc Alapítványnak adják a szervezők.
Ezek érdekelhetnek még
2025. Augusztus 29. 09:41, péntek | Helyi
A gólyák nem pihennek - újabb hármasikrek látták meg a napvilágot Kecskeméten
Tripla „Csoda” a felsőlajosi Bartucz családban!
2025. Augusztus 28. 12:48, csütörtök | Helyi
Anyakönyvi hírek
Az alábbiakban legfrissebb anyakönyvi híreinket olvashatják.
2025. Augusztus 28. 10:00, csütörtök | Helyi
A Nemzeti Fórum frakciójának nyilatkozata a Képviselő-testület feloszlatásáról szóló sürgősségi indítványról
2025. Augusztus 28. 07:51, csütörtök | Helyi
Bajnokok Ligája - Elindultak a budapesti döntő előkészületei
A Puskás Arénában lezajlott a labdarúgó Bajnokok Ligája budapesti döntőjének előkészületeit beindító első munkaértekezlet.