Hírek
2017. Augusztus 15. 12:12, kedd |
Helyi
Forrás: MTI
Petőfiszállás volt a díszvendége a Barokk Ételfőző Fesztiválnak

A 17. századi magyar konyha ízvilága és pompája elevenedett meg a hét végén a fertődi Esterházy-kastély szomszédságában rendezett Barokk Ételfőző Fesztiválon.
Szombaton délelőtt megrendezték Magyarország első Gasztro-üzleti Reggelijét is, amelyre a Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium diákjai készítették az ételeket.
Klötzl Géza, az esemény főszervezője az MTI-nek elmondta, hogy az ötödik alkalommal megtartott kétnapos gasztronómiai időutazás során pénteken a térség településeinek vezetői mérték össze tudásukat a Polgármesterek Kupája elnevezésű versenyen.
Tizenöt környékbeli település polgármesteri hivatalának csapata főzött, a díszvendég ezúttal a Bács-Kiskun megyei Petőfiszállás. A település egy 36 négyzetméteres sátorban mutatta be nevezetességeit.
A rendezvény csúcspontja a hagyományos főúri és csárdakonyhai kategóriák főzőversenye volt szombaton. Az úri konyha versenyzőinek minimum háromfogásos menüt, míg a csárdakonyha kategória versenyzőinek bográcsban, tárcsán, nyárson vagy kemencében kellett ételeket készíteniük a szervezők által kiválasztott alapanyagokból. A csárdakonyhai kategóriában harminc, az úri konyha kategóriában pedig kilenc csapat versenyzett.
A résztvevők a Pannonhalmi Főapátság által biztosított friss fűszernövények mellett mangalicából, szarvasból, nyúlból és pulykából készítették el az ételeket, amelyeket minden kategóriában 4-6 fős zsűri értékelt, köztük Esterházy Antal herceg és felesége, Esterházy Svetlana.
A fesztivál díszvendége Böjte Csaba ferences rendi szerzetes, a Dévai Szent Ferenc Alapítvány alapítója.
Az ételekért felajánlott összeget a Dévai Szent Ferenc Alapítványnak adják a szervezők.
Ezek érdekelhetnek még
2025. Április 08. 13:51, kedd | Helyi
Fontos határidőre figyelmeztetett a NAV, egy hete maradt az autósoknak
Már csak egy hét van a gépjárműadó befizetésére, az adót április 15-éig kell rendezni – hívta fel a figyelmet a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) keddi közleményében.
2025. Április 08. 13:22, kedd | Helyi
Az élet szép, de mi tesszük azzá
Ezt vallja Felber Mihály Imre, aki ma (április 8-án) ünnepli 90. születésnapját.
2025. Április 08. 11:13, kedd | Helyi
Ülésezett a Kiskunfélegyházi Irodalmi Alapítvány
A Kiskunfélegyházi Irodalmi Alapítvány április 7-én hétfőn tartotta meg értékelő ülését. Idén 29 pályázó 80 alkotása került elbírálásra
2025. Április 08. 09:01, kedd | Helyi
A hét közepéig maradnak a fagyos hajnalok, majd visszatér a tavaszias idő
A hét közepéig maradnak a fagyos hajnalok az ország egy részén, majd a hét második felében erősödik a nappali felmelegedés és a hét végén ismét 20 Celsius-fok közelében várhatók a maximumok.