Amúgy a világi egyszerű, extra gyors, ám isteni finom túrós pogácsa recept.

• 25 dkg túró
• 25 dkg margarin
• 25 dkg liszt
• 1 teáskanál só (sima, egyszerű, mezei jódozatlan só, ne is tengeri!)

Tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő!!!

Összegyúrni, 3-szor nyújtani & hajtogatni, darabolni, tepsibe rakni, lekenni, 10-12 perc alatt alsó-felső lángon megsütni.

+ pici tejföllel kikevert tojássárga a tetejére – ami jelen esetben szép sárga nyulakat eredményezne…