Hírek
2015. Január 01. 12:00, csütörtök |
Helyi
Forrás: femina.hu
Zamatos korhelyleves másnaposoknak

Ha nem veszel részt komolyabb szilveszteri mulatságban, ez a leves akkor is jó választás az év első napjára, hiszen laktat, átmelegít.
Ha nem veszel részt komolyabb szilveszteri mulatságban, ez a leves akkor is jó választás az év első napjára, hiszen laktat, átmelegít, és valaki a környezetedben biztosan másnapos lesz, neki pedig kész főnyereménynek bizonyul majd ez a fogás.
Korhelyleves
Hozzávalók:
30 dkg savanyú káposzta
30 dkg füstölt csülök és kolbász vegyesen
2-3 babérlevél
1 citrom
1 gerezd fokhagyma
1 csapott evőkanálnyi pirospaprika
1 kis fej vöröshagyma
1 csapott evőkanálnyi liszt
só, frissen őrölt bors
olaj
Elkészítés ideje:120 perc.
Elkészítés menete:
A káposztát mosd ki alaposan, akár többször is egymás után, majd két-két és fél liter vízben tedd fel főni. A húsokat darabold egységes méretű részekre, majd tedd a káposzta mellé, pár szem egész bors és a babérlevelek társaságában.
Ha mindenki a fazékban van, akkor nincs más teendőd, mint várni, hogy megpuhuljon a káposzta. A nagy várakozás közepette elkészítheted a rántást is, ami az után kerülhet a levesbe, hogy megpuhult a káposzta.
A rántáshoz a hagymát némi olajon dinszteld meg, és amikor már szép üveges, akkor keverd hozzá a lisztet.
Amikor világosbarnára pirult, adj hozzá fél deci vizet, keverd hozzá a pirospaprikát, majd ezt az egészet keverd a leveshez. Reszeld még a levesbe a fokhagymát, sózd, borsozd, nyomd bele a citrom felének levét, várd meg, amíg még egyet rottyan, és már kész is vagy.
Ezek érdekelhetnek még
2025. Április 14. 13:40, hétfő | Helyi
A 90 éves Rózsika néni aktívan éli mindennapjait
Tarjányi Jánosné szül.: Pál Rózsa a napokban ünnepelte 90. születésnapját.
2025. Április 14. 09:52, hétfő | Helyi
Sok érdeklődőt vonzott az alternatív egészségnap
Alternatív egészségnapot tartottak április 13-án (vasárnap) a Szakmaközi Művelődési Házban. Az érdeklődőket számos érdekes programmal, előadásokkal és kézműves termékek vásárával várták 9-18 óráig.
2025. Április 14. 08:01, hétfő | Helyi
Matiné Koncerttel kedveskedtek a legkisebb zenekedvelőknek
A kiskunfélegyházi zeneiskolában április 13-án délelőtt „Aki nem lép egyszerre…” címmel interaktív táncos – zenés programmal várták a kisebb és nagyobb gyerkőcöket kísérőikkel.
2025. Április 13. 17:25, vasárnap | Helyi
Közel hétszázan táncoltak együtt Kiskunfélegyházán
Regionális Szenior Örömtánc találkozót tartottak április 12-én Kiskunfélegyházán a Városi Sportcsarnokban, ahol az idősebb korosztály együtt ropta a legfiatalabb generációval.